ΕΛΛ-ΟΙΝΩΝ ΧΩΡΑ

Το Σταφύλι

Κωδικός Ποικιλίας: 13228

Λατινική Ονομασία: Sideritis

Συνώνυμα: Ακάκι, Σιδηρίτης, Χειμωνιάτικο

Περιοχές Καλλιέργειας: Β.Δ. Πελοπόννησο, ιδιαίτερα Αιγιαλεία σποραδικά Εύβοια, Αττική, στα Ιόνια νησιά, λοιπή Στερ. Ελλάδα, Θεσσαλία

Φυτό: Ποικιλία ζωηρή, παραγωγική, όψιμη, ευαίσθητη σε ασθένειες. Μεγάλα σταφύλια με φλοιό ερυθροϊώδη. Τρύγος αρχές με μέσα Οκτωβρίου.

Το κρασί: Λευκό κρασί σχετικά χαμηλόβαθμο με υψηλή οξύτητα, ελαφριά γεύση, φινετσάτο και σύνθετο άρωμα.