ΕΛΛ-ΟΙΝΩΝ ΧΩΡΑ

Το Σταφύλι

Κωδικός Ποικιλίας: 11035

Λατινική Ονομασία: Monemvassia

Συνώνυμα: Μονοβασιά , Μονεμβασίτικο, Αρτεμίσι, Κλωσσαριά

Περιοχές Καλλιέργειας: Πάρος, Ίος, Κυκλάδες, Λακωνία, Εύβοια

Φυτό: Ποικιλία εύρωστη, παραγωγική, ανθεκτική σε ασθένειες και ξηρασία. Σταφύλια μεγάλου μεγέθους, φλοιός πρασινοκίτρινος. Τρύγος αρχές Σεπτεμβρίου.

Το κρασί: Λευκό κρασί με ισορροπία μεταξύ αλκοόλης και οξύτητας, σχετικά ευαίσθητο. Πλούσια γεύση, ιδιαίτερο σύνθετο άρωμα. Συμμετέχει σε Οίνο ΟΠΑΠ ( Πάρος) και σε Τοπικό Οίνο.